Dispositivos y accesorios
Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin
Prep. 40min
Total 3h 30min
4 portions
Ingredientes
Les maquereaux marinés
-
80 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
80 g de tomate coupée en morceaux
-
20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour les maquereaux
-
160 g de vin blanc
-
60 g d'eau
-
12 tomates cerise
-
2 brins de thym frais effeuillés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 maquereaux frais, vidés de petite taille, coupés en tronçons de 2 cm (voir "Conseils")
Le granola
-
60 g de muesli
-
20 g de graines de lin
-
10 g d'huile de pépins de raisin
-
20 g de miel liquide
-
1 c. à café rase de cumin en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
19 g
Calorías
1598 kJ /
381 kcal
Grasa
24 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix® n°11
67 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Velouté aux saveurs marocaines
35 min
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3 godz. 40 min
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches
2 godz.
Sardines grillées à la gremolata
35 min
Fontainebleau aux pommes
2 godz. 30 min
Champignons à la grecque à la harissa
4 godz. 40 min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 godz. 50 min
Sardines grillées
15 min
Brochettes de filets de sardine
1 godz. 25 min
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
45 min
Parmentier d'agneau
2 godz. 5 min
Compote pomme-poire aux épices
20 min