Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

4.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 40min

6 porzione

Ingredientes

Cocco tostato

di farina tipo 00
50 g
di burro freddo
30 g
di cannella in polvere
5 g
di zucchero bruno
30 g
di fiocchi di cocco
30 g

Ananas in salsa piccante

ananas fresco (circa 2 kg)
1
peperoncino piccante rosso, fresco a metà
1
di zucchero
400 g
di rum scuro
380 g
380 g di acqua
di acqua
850 g
di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio
gelato a piacere, per servire
gelato gusto a piacere

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 693 kcal / 2905 kJ

Proteína 4 g

Grasa 14 g

Carbohidratos 97 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 9 g

Sodio 36 mg

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