Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cornetti sfogliati (TM6)
Prep. 1h
Total 9h
12 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
di latte intero200 g
-
di lievito di birra fresco8 g
-
di farina tipo 00 + q.b.250 g
-
di farina manitoba250 g
-
di zucchero60 g
-
uovo1
-
di burro (83% di grassi), morbido50 g
-
di acqua1250 g
-
di succo di limone30 g
Terminare la preparazione
-
di burro (83% di grassi), freddo250 g
-
uovo sbattuto1
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
367.3 kcal /
15703.6 kJ
Proteína
7 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
36.1 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
13.4 g
Sodio
21.5 mg
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