Granola

Name: Granola
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 700 g
Ingredients: 100 g de noix, entières, mélangées; 250 g de flocons d'avoine; 100 g de flocons d'épeautre; 50 g de flocons de sarrasin; 15 g d'amarante soufflée; 40 g de graines de courge; 40 g de graines de tournesol; 10 g de graines de lin; 200 g de sirop d'érable; 40 g d'huile de noix de coco; 1 pincée de sel

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 1h 40min

Raciones 700 g

Ingredientes

100 g de noix, entières, mélangées (par ex. noisettes, amandes, noix)
250 g de flocons d'avoine, croquants
100 g de flocons d'épeautre
50 g de flocons de sarrasin
o bien 50 g de graines de quinoa ou de flocons de riz
15 g d'amarante soufflée
40 g de graines de courge
40 g de graines de tournesol
10 g de graines de lin
o bien 10 g de graines de sésame, toutes couleurs
200 g de sirop d'érable
40 g d'huile de noix de coco
1 c. à café rase de cannelle moulue (opcional)
1 pincée de sel

Inf. nutricional: por 100 g
Calorías: 2154 kJ / 514 kcal
Proteína: 14 g
Carbohidratos: 56 g
Grasa: 23 g
Fibra: 7.9 g