Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de lait entier
- 1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
- 70 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité
o bien le zeste d'1 citron bergamote - 5 jaunes d'œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de cassonade
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2105 kJ / 504.3 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasa
- 29 g
- Grasas saturadas
- 17 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 58 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Caramel de base
25min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 min
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
6 godz. 15 min
Eton mess, fraises et rhubarbe
1 Std. 10 Min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
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Poires duchesse
12 Std. 25 Min
Crème fouettée
10min
Bonhomme de neige
6 godz. 15 min
Eclairs caramel beurre salé
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Tarte au citron meringuée sans œuf
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Tartelette bavaroise poire et caramel
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Coulant chocolat-cannelle
20min