Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Caracolas con champiñones y garbanzos
Prep. 10min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
1 cebolla en cuartos (150-180 g)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de champiñones frescos limpios y en mitades
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250 g de garbanzos cocidos
-
100 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
-
250 g de galets (caracolas grandes, etc.)
-
sal
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
264 kcal /
1102 kJ
Proteína
10.7 g
Grasa
6.9 g
Carbohidratos
39.7 g
Fibra
7.6 g
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