Couscous aux pêches et fruits rouges

Name: Couscous aux pêches et fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 80 g de graines de couscous; 10 g d'huile d'olive; 1 pincée de sel; 100 g d'eau; 50 g de sucre en poudre; le jus d'1/2 citron jaune; 10 feuilles de menthe fraîche; 5 feuilles de basilic frais; 2 pêches; 100 g de fruits rouges frais variés

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 25min

Raciones 4 portions

Ingredientes

80 g de graines de couscous
10 g d'huile d'olive
1 pincée de sel
100 g d'eau
50 g de sucre en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
10 feuilles de menthe fraîche
5 feuilles de basilic frais
2 pêches (1 jaune et 1 blanche), épluchées et coupées en quartiers
100 g de fruits rouges frais variés
o bien 100 g de fruits rouges surgelés variés

Inf. nutricional: por 1 portions
Calorías: 825 kJ / 196 kcal
Proteína: 3.5 g
Carbohidratos: 37 g
Grasa: 3 g
Fibra: 3.5 g