Croquettes d'automne au cèpe

Croquettes d'automne au cèpe

3.0 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 45min

50 morceaux

Ingredientes

200 g de cèpes frais
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre doux
30 g d'oignon jaune
170 g de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 - 500 g de chapelure
3 œufs battus
300 g d'huile de friture

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau

Proteína 26 g

Calorías 1446 kJ / 346 kcal

Grasa 24 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les tapas 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Légumes grillés en corolles

1h

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

1h 20min

Le caribou

5min

Focaccia croustillante

1h 55min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3h 15min

Tarte aux légumes et jambon

1h

Nems à la banane et au sésame

1h 30min

Tartelettes printanières aux légumes

1h 10min

Cocktail du printemps

5min

Blinis pomme de terre

45min

Pizza capricciosa

1h 40min

Boulettes au pain

50min