Dispositivos y accesorios
Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce
Prep. 35min
Total 3h 50min
12 portions
Ingredientes
Caramel Sauce
-
Demerara sugargranulated sugar250 g
-
double cream220 g
-
water1030 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
unsalted butter cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
vinegar15 g
Cake
-
medium eggs3
-
caster sugar80 g
-
unsalted butter soft120 g
-
milk120 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
plain flour200 g
-
baking powder1 tsp
Topping
-
double cream300 g
-
caster sugar (opcional)30 g
-
natural vanilla extract (opcional)1 tsp
-
fresh raspberries150 g
-
fresh blackberries150 g
-
fresh blueberries150 g
-
mint leaves for garnishing
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
34.7 mg
Proteína
4.8 g
Calorías
1564 kJ /
374 kcal
Grasa
19 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
46.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Gluten-free Glazed Doughnut Bites
2h
Jelly Earthworms in Chocolate Soil
3h
Blueberry and Raspberry Plaited Loaf
3h
Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake
2h 40 min.
Egg Free Pasta
1h 35 min.
Raspberry Dacquoise
2h
Unicorn Head Cake
3h
S'mores Strawberry Dessert Pizza
1h 30 min.
Persian Flatbreads
1h 45 min.
Cranberry and Clementine Cookie
25 min.
Fruit Tart with Camomile Custard
2h
Praline Cheesecake
4h 10 min.