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Wespennester
Prep. 45min
Total 1h 35min
12 Stück
Ingredientes
-
Butter in Stücken150 g
-
Erdäpfel, mehlig gekocht500 g
-
Hartweizengrieß, fein50 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche230 g
-
Eidotter2
-
Salz1 Prise
-
Äpfel900 g
-
Zitronensaft10 g
-
Zimt, gemahlen1 ½ EL
-
brauner Zucker6 - 7 EL
-
Rosinen (opcional) (evtl. in Rum eingeweicht)2 - 3 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
5 g
Calorías
1221 kJ /
292 kcal
Grasa
13 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
39 g
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