Queso derretible vegano

Name: Queso derretible vegano
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 receta completa
Ingredients: aceite en aerosol; 400 g de crema de coco; 125 g de agua; 1 cdita de sal fina; 2 cdas de levadura nutricional; 15 g de agar agar; 20 g de almidón de tapioca; 5 g de jugo de limón; 5 g de aceite vegetal

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 2h 30min

Raciones 1 receta completa

Ingredientes

aceite en aerosol, el necesario para engrasar
o bien aceite vegetal, el necesario para engrasar
400 g de crema de coco (Thai Heritage®) (1 lata)
125 g de agua
1 cdita de sal fina
2 cdas de levadura nutricional
15 g de agar agar
20 g de almidón de tapioca
5 g de jugo de limón
5 g de aceite vegetal

Inf. nutricional: por 1 receta completa
Calorías: 6518 kJ / 1552 kcal
Proteína: 30 g
Carbohidratos: 69 g
Grasa: 144 g
Grasas saturadas: 124 g
Fibra: 30 g
Sodio: 2391 mg