Tonno fresco alla salsa di fragole
TM5 TM6

Tonno fresco alla salsa di fragole

4.2 (10 valoraciones )

Ingredientes

Emulsione aromatica

  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 3 foglioline di menta fresca
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 40 g di olio extravergine di oliva

Salsa alle fragole

  • 150 g di fragole, pulite e a pezzi
  • 15 g di zucchero di canna
  • 30 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

  • 500 g di acqua
  • 4 fette di tonno fresco

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1535 kJ / 367 kcal
Proteína
32.6 g
Carbohidratos
9.3 g
Grasa
22.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas