Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova

Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova

4.5 16 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1300 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
200 g di orzo perlato
2 uova
125 g di asparagi verdi puliti e a metà
120 g di fagiolini verdi freschi puliti e a metà
100 g di pomodori ciliegino in quarti
20 g olio extravergine di oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 34 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 653.2 kJ / 156 kcal

Grasa 7.7 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 17.2 g

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