Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Scorfano in crosta di zucchine alla menta
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingredientes
-
foglie di menta fresca, lavate10
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di sale2 pizzichi
-
peperoncino secco piccante (opcional)1
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spicchio di aglio1
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di vino bianco secco1 cucchiaio
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti4
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di zucchina a rondelle (2 mm circa)300 g
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di acqua500 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
244 kcal /
1021 kJ
Proteína
29.5 g
Grasa
13.1 g
Carbohidratos
2.1 g
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