Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Spezzatino alla salentina
Ingredientes
-
80 g di cipolla in quarti
-
200 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di cavallo il filetto a pezzetti (2x4 cm)
-
50 g di vino rosso
-
100 g di passata di pomodoro
-
150 g di pomodori pelati a pezzi
-
2 foglie di alloro fresco
-
100 g di acqua
-
12 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino in polvere (opcional)
-
fette di pane casereccio tostate q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Italia
Italia
También podría gustarte...
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
53h
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3h
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Spezzatino di pollo con chorizo e patate
50min
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45min
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4h 10min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8h 30min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Ragù alla barese
4h
Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi
4h 55min
Trippa in rosso con patate
1h 30min
Pollo in umido ai funghi
50min