Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tortellini in brodo vegetariani
Prep. 1h
Total 2h
8 porzioni
Ingredientes
Ripieno
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di formaggio di capra tipo caprino200 g
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di erbe aromatiche miste secche1 cucchiaino raso
-
di patata lessa a pezzi (2-3 cm)100 g
-
uovo1
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di sale1 cucchiaino
Pasta
-
di farina tipo 00300 g
-
di semola rimacinata di grano duro100 g
-
uova4
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di brodo vegetale2000 - 3000 g
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
345 kcal /
1444 kJ
Proteína
18.9 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
40.6 g
Fibra
1.6 g
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