Dispositivos y accesorios
No fail béchamel
Prep. 5min
Total 15min
600 g
Ingredientes
-
unsalted butter cut into pieces40 g
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
nutmeg1 - 2 pinches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 600 g
Sodio
1287.4 mg
Proteína
21.3 g
Calorías
3243.4 kJ /
772.2 kcal
Grasa
50.7 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
32.3 g
Carbohidratos
59.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thickening with TM6
19 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min.
Béchamel Sauce
15 min.
Black garlic and onion jam
55 min.
Béchamel sauce
20 min.
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min.
Lemon curd
20 min.
Béarnaise sauce
20 min.
Béchamel Sauce
15 min.
Caramelised onions (400-500 g)
25 min.
Custard
10 min.
Hollandaise
15 min.
Quick béchamel sauce
15 min.