Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

4.7 99 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

70 g d'échalotes
300 g de chorizo coupé en rondelles (0,5-1 cm)
1 c. à café de graisse de canard
2 c. à café de concentré de tomate
500 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
550 g de haricots blancs en boîte égouttés
400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en quatre
200 g de crevettes cuites, décortiquées
80 g de chapelure

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2082 mg

Proteína 57.8 g

Calorías 3029 kJ / 724.8 kcal

Grasa 36.5 g

Fibra 11.3 g

Grasas saturadas 13.5 g

Carbohidratos 34.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°20 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Riz à la morue et aux moules

50min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5h 30min

Mijoté de lotte aux épices

50min

Paëlla aux fruits de mer

1h 5min

Bourride

1h

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Gratin de lieu

1h 25min

Garbure du Béarn

1h 10min

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Calamars vapeur à la catalane

35min

Gratin de moules au curry

50min

Brandade de morue et persillade

50min