Dispositivos y accesorios
Szparagi z soczewicą i salsą verde
Prep. 15min
Total 45min
4 porcje
Ingredientes
Sos salsa verde
-
1 ząbek czosnku
-
10 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
3 filety z anchois, w oleju odsączone z zalewy
-
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka musztardy francuskiej
-
10 g miodu, płynnego (opcional)
Szparagi z soczewicą
-
1000 g wody
-
½ łyżeczki soli
-
200 g zielonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
-
1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
-
2 jajka ugotowane na twardo pokrojone w ćwiartki (patrz wskazówka)
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
-
sól do smaku
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
331 mg
Proteína
18.8 g
Calorías
1642.3 kJ /
392.3 kcal
Grasa
22 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
3.5 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
MAJÓWKA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym
1 Std.
Ratatouille z bobem
1 Std.
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 10 Min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 Min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 Min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
45 Min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 Std.
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min