Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos salsa verde
- 1 ząbek czosnku
- 10 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy
- 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- 10 g miodu, płynnego (opcional)
Szparagi z soczewicą
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- 1 pęczek zielonych szparagów, bez twardych końców (ok. 330 g)
- 2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki (patrz wskazówka)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- sól, do smaku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1642.3 kJ / 392.3 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 22 g
- Grasas saturadas
- 3.5 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 331 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kalafior z purée z groszku
40min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Parowane warzywa z parmezanowym dipem
35min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h