Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 - 350 g bakłażana, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 120 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 40 g zielonych oliwek, bez pestek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki liści bazylii, świeżych, posiekanych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 515 kJ / 123 kcal
- Proteína
- 2.1 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 6.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Sos puttanesca
45 dk
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 Min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 dk
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Curry z warzywami
1 Std. 25 Min
Pasta z bakłażana
55min
Pasta z pieczonego bakłażana
1u. 50min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 dk
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2u. 35min