Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 - 350 g bakłażana, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 120 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 40 g zielonych oliwek, bez pestek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki liści bazylii, świeżych, posiekanych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 515 kJ / 123 kcal
- Proteína
- 2.1 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 6.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Chana masala
35min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Dal makhani
13h 20min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1hod. 40min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1小时 15 分钟
Curry z serem paneer
5h
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 Min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 Min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1hod. 40min