Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Croquetas de carabineros
Prep. 1h 15min
Total 10h
50 unidades
Ingredientes
-
300 g de carabineros
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de brandy
-
800 g de leche entera a temperatura ambiente
-
2 cucharaditas de sal
-
100 g de mantequilla en trozos
-
370 g de harina
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 g de pan rallado
-
2 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
2.5 g
Calorías
402 kJ /
96 kcal
Grasa
7 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
5.9 g
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