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Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema de mascarpone
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 130 g de azúcar
- 500 g de queso mascarpone (por ej. Galbani®)
- 120 g de muesli crujiente con frutos secos
Salsa de chocolate
- 75 g de leche
- 50 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1943 kJ / 465 kcal
- Proteína
- 21.19 g
- Carbohidratos
- 32.12 g
- Grasa
- 27.95 g
- Fibra
- 2.58 g
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