Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

4.5 99 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

spicchio di aglio
1
carota a pezzi (2 cm)
1
di cipolla in quarti
120 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di cumino in polvere
1 cucchiaino
di paprika dolce
2 cucchiaini
di timo secco
1 cucchiaino
di concentrato di pomodoro
20 g
di lenticchie rosse, secche
200 g
di patate pelate, a tocchetti (1 cm)
150 g
di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 288.8 kcal / 1208.9 kJ

Proteína 13.6 g

Grasa 9.3 g

Carbohidratos 35.8 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 0.3 g

Sodio 101.5 mg

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