Meringata al cioccolato

Meringata al cioccolato

3.7 3 valoraciones
Prep. 20min
Total 9h 25min
8 porzioni

Ingredientes

Meringa
  • di zucchero di canna
    300 g
  • albumi
    6
  • di aceto di vino rosso
    1 cucchiaino
  • di cacao in polvere
    10 g
Crema al cioccolato
  • di cioccolato fondente a pezzi
    100 g
  • di farina tipo 00
    20 g
  • di cacao in polvere
    15 g
  • di zucchero di canna
    100 g
  • di latte intero
    200 g
  • di panna molto densa (circa 48% grassi)
    300 g
  • uova
    2
  • tuorli
    2
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
Terminare la preparazione
  • cioccolatini assortiti a forma di ovetto

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 614 kcal / 2567 kJ
Proteína 12.5 g
Grasa 35.6 g
Carbohidratos 60.8 g

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