Meringata al cioccolato

Meringata al cioccolato

3.7 3 valoración

Prep. 20min

Total 9h 25min

8 porzioni

Ingredientes

Meringa

300 g di zucchero di canna
6 albumi
1 cucchiaino di aceto di vino rosso
10 g di cacao in polvere

Crema al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
20 g di farina tipo 00
15 g di cacao in polvere
100 g di zucchero di canna
200 g di latte intero
300 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
2 uova
2 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

cioccolatini assortiti a forma di ovetto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12.5 g

Calorías 2567 kJ / 614 kcal

Grasa 35.6 g

Carbohidratos 60.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

È Pasqua 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta Bicerin

30min

Zabaione al liquore d'arancia

15min

Mousse al cioccolato

3h 30min

Crème caramel

3h 45min

Torta crema e cioccolato

1h 35min

Monte bianco

1h

Pesche al forno ricoperte di meringa

45min

Crema alle fragole

15min

Crema catalana al cioccolato

50min

Creme brûlée (senza lattosio)

25min

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

5h 30min

Torta a scacchi

7h