Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse de meloa
Prep. 10min
Total 6h 55min
6 unidades
Ingredientes
-
folhas de gelatina neutra10
-
Água q.b. p/ hidratar
-
açúcar50 g
-
meloa mais q.b. p/ guarnecer em bolas800 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
mel20 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
queijo mascarpone100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
101.7 mg
Proteína
5.6 g
Calorías
1143.4 kJ /
273.3 kcal
Grasa
18.3 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
23.7 g
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