![Soufflé de pommes de terre au cheddar Soufflé de pommes de terre au cheddar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A920970A-3A95-434E-A5A2-2E59B17915BA/Derivates/5dd7e53c-2be5-4551-b86b-6618ffb9f5a2.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de beurre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena®
- 1000 g d'eau
- 450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 140 g de cheddar, détaillé en cubes
- du poivre moulu
- 5 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1671 kJ / 401 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 26 g
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