Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

4.4 60 valoración

Prep. 20min

Total 1h

2 Portionen

Ingredientes

Zitrone, unbehandelt Schale der ½ Zitrone fein abgerieben und Saft komplett ausgepresst
1
Dijon-Senf
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Olivenöl
20 g
Dill
1 ½ TL
Wasser
1850 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), 3 cm dick (siehe Tipp)
2
Pfeffer
2 Prisen
Fenchel
150 - 200 g
rote Zwiebel (30 g)
1
Apfel
½

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 31 g

Calorías 1803 kJ / 431 kcal

Grasa 29 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous -Vide-Garen mit Thermomix® 7 Recetas
Alemania

#zuhausemitThermomix 15 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30min

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40min

Lammfilets mit Lavendel

Lammfilets mit Lavendel

13h

Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

1h 30min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1h 50min

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

45min

Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

1h 30min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

1h

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1h 30min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45min