Trancetti al latte
TM5

Trancetti al latte

3.2 (28 valoraciones )

Ingredientes

Impasto

  • 170 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 200 g di farina manitoba
  • 200 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 cucchiaino di sale

Crema al latte

  • 400 g di latte intero
  • 80 g di zucchero
  • 20 g di miele di acacia
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

  • 50 g di cioccolato fondente a pezzi

Inf. nutricional
por 1 pezzo
Calorías
1301 kJ / 311 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
48.1 g
Grasa
8.7 g
Grasas saturadas
133.7 g
Fibra
1.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas