Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Deliziosi al cioccolato
Prep. 30min
Total 1h 30min
15 pezzi
Ingredientes
Pan di Spagna
-
uova4
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di zucchero100 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di farina tipo 0050 g
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di amido di mais (maizena)70 g
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di cacao amaro in polvere30 g
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di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
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di sale1 pizzico
Bagna
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di acqua200 g
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di zucchero50 g
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di estratto naturale di vaniglia4 gocce
Crema
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di zucchero50 g
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di mascarpone200 g
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di panna (min. 30% di grassi)70 g
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
Copertura al cioccolato
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi200 g
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di panna (min. 30% di grassi)150 g
Terminare la preparazione
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi200 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
362 kcal /
1515 kJ
Proteína
5.9 g
Grasa
22.3 g
Carbohidratos
34.5 g
Fibra
2.2 g
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