Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Roggen
- 150 g Dinkel
- 300 g Weizenmehl Type 1050
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 TL Sauerteig, trocken
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Brotgewürz
- 2 TL Salz
- 30 g Apfelessig
- 350 g Wasser, lauwarm
- Inf. nutricional
- por 1 Scheibe
- Calorías
- 418 kJ / 45 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 1 g
- Fibra
- 2.7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Sesambrot
2 godz.
Bauernbrot
2h 20min
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Landbrot Backhausart
1h 40min
Roggenmischbrot
1 godz. 15 min
Fitnessbrot
1h 45min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Dunkles Landbrot
3h
Dinkel-Roggen-Brot
1 godz. 15 min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2 godz. 30 min
Graubrot
2 godz.