Bierbrot

Bierbrot

3.7 177 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h

16 Scheiben

Ingredientes

Roggenkörner
250 g
Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Salz
1 gestr. EL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig-Extrakt (30 g)
1 Pck.
Bier dunkel, zimmerwarm
350 g
Zuckerrübensirup
25 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 3 g

Calorías 486 kJ / 116 kcal

Grasa 0 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Backt mehr Brot! 12 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Krustis

3 godz. 30 min

Marzipanstollen

4 godz.

Zwiebelbaguettes

16 godz.

Karamellpudding

3 godz.

Roggen-Dinkel-Brot

8 godz.

Zwiebel-Roggen-Brot

4 godz.

Zwiebelkonfitüre

25 min

Dunkles Landbrot

4 godz.

Bierbrot

2 godz.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 godz. 30 min

Nuss-Buttermilch-Brot

2 godz.

Gewürzbaguettes

1 godz. 35 min