Zuppa di uova e tofu

Zuppa di uova e tofu

4.0 2 valoraciones
Prep. 30min
Total 55min
6 porzioni

Ingredientes

  • di radice fresca di zenzero a pezzi
    50 g
  • di cipollotto solo la parte bianca, a pezzi
    170 g
  • di olio di sesamo
    15 g
  • di pancetta affumicata a cubetti
    140 g
    140 g di cubetti di prosciutto crudo
  • di brodo di pollo
    1300 g
  • di amido di mais (maizena)
    2 cucchiaio
  • di tofu solido a striscioline (2 cm)
    340 g
  • uova
    5
  • pepe nero macinato per servire

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 223 kcal / 933 kJ
Proteína 19 g
Grasa 13 g
Carbohidratos 9 g
Fibra 2 g

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