Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
- 100 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
- 30 g di miele
- ¼ di cucchiaino di pasta di wasabi pronta (opcional)
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 4 filetti di salmone fresco, con o senza pelle (circa 500-600 g)
- 1 - 2 pizzichi di sale marino
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 porro, solo la parte bianca in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 300 g di grano saraceno
-
100
g di vino bianco secco
o bien 100 g di aceto - 750 g di acqua
- 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 mazzetto di asparagi, puliti
- 100 g di anacardi, tostati e non salati (opcional)
- 30 g di semi di girasole
- 50 g di formaggio di capra, sbriciolato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 4171 kJ / 993 kcal
- Proteína
- 63.7 g
- Carbohidratos
- 65.5 g
- Grasa
- 51.9 g
- Fibra
- 8.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35min
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30 min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1u.
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40min
Salmone, asparagi e riso al Varoma
45min
Insalata tiepida di quinoa, salmone e fagioli neri
35min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min