Pudin de calabaza y naranja

Pudin de calabaza y naranja

3.1 92 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 30min
4 raciones

Ingredientes

  • 1500 g de agua
  • 500 g de calabaza pelada y cortada en trozos
  • 2 naranjas de zumo (la piel y el zumo de 1 y la otra pelada en rodajas para decorar)
  • 80 g de azúcar
  • 125 g de leche entera
  • 100 g de maicena
  • 3 huevos
  • 100 g de caramelo líquido

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 418 kcal / 1747 kJ
Proteína 11.21 g
Grasa 7.08 g
Carbohidratos 76.88 g
Fibra 3.95 g

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