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Miniquiches de espárragos y queso brie
Prep. 25min
Total 1h
12 unidades
Ingredientes
-
mantequilla para engrasar el molde
-
12 espárragos verdes (sin la parte dura)
-
170 g de harina de repostería
-
40 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de polvo de hornear (opcional)
-
3 huevos
-
30 g de leche
-
70 g de nata
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
100 g de queso brie en dados de aprox. 1 cm
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
204.1 mg
Proteína
5.3 g
Calorías
727 kJ /
174 kcal
Grasa
12 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
6.8 g
Carbohidratos
11.1 g
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