Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

4.3 210 valoración

Prep. 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehen
2
dunkle Sojasauce
20 g
Sesamöl
15 g
Sesam, geröstet
10 g
Zucker
½ TL
koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)
½ TL
Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)
2
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
1000 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 2 g

Calorías 393 kJ / 95 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Koreanische Küche 9 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Orientalischer Kartoffelsalat

Orientalischer Kartoffelsalat

2h

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

20min

Auberginenpüree

Auberginenpüree

1h 30min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1h 20min

Baingan Raita (Auberginen Raita)

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20min

Auberginenpüree

Auberginenpüree

30min

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50min

Auberginen-Schiffchen

Auberginen-Schiffchen

1h 15min

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15min