Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8 375 valoraciones

Prep. 5min

Total 2h 15min

4 portions

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
500 g de courgettes en tronçons (3-4 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'eau
1 yaourt au lait de brebis

1 yaourt au lait de chèvre
100 g de feta
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 1271 mg

Proteína 26 g

Calorías 2577 kJ / 617 kcal

Grasa 50 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 18 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°19 40 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de champignons marrons-bacon

50 Min

Gaspacho de courgette au pesto

35 Min

Velouté carotte-panais

35 Min

Gaspacho

2 Std. 25 Min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 Min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 Min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 Min

Velouté de petits pois et feta

35 Min

Mousseline de céleri-rave

45 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 Min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 Min

Soupe froide de concombre au basilic

10 Min