Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe de champignons marrons-bacon
Prep. 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
d'échalotes pelées et coupées en quatre80 g
-
de beurre demi-sel en morceaux20 g
-
de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre400 g
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de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits (en bocal ou sous vide),200 g
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cube de bouillon de volaille1
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d'eau600 g
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du sel
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du poivre moulu
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de mascarpone2 c. à soupe
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de bacon coupées en lamelles8 tranches
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de crème fraîche épaisse4 c. à café
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de persil frais ciselés2 brins
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
250 kcal /
1046 kJ
Proteína
10 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
17 g
