Trippa e fagioli alla contadina

Trippa e fagioli alla contadina

4.7 59 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 pizzico di peperoncino rosso piccante
50 g olio extravergine di oliva
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
250 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 30.9 g

Calorías 1615 kJ / 386 kcal

Grasa 23.2 g

Carbohidratos 13.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Trippa 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

2ωρ. 5 λεπτ.

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

35 λεπτ.

Pappardelle al ragù di cinghiale

2ωρ.

La cacio e pepe

20 λεπτ.

Polenta sarda

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto cremoso della Vigilia

50 λεπτ.

Pasta e fagioli (Bimby Friend)

45 λεπτ.

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40 λεπτ.

Trippa alla parmigiana

1ωρ. 20 λεπτ.

Spigola al vapore con salsa al lime

35 λεπτ.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 λεπτ.

Riso con piselli e ragù

50 λεπτ.