Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de boletus frescos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de mantequilla
- 30 g de cebolla
- 170 g de harina
- 800 g de leche entera a temperatura ambiente
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
- 400 - 500 g de pan rallado para rebozar
- 2 - 3 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1446 kJ / 346 kcal
- Proteína
- 26.2 g
- Carbohidratos
- 5.7 g
- Grasa
- 24.3 g
- Fibra
- 0.3 g
Recetas alternativas
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9 Std. 30 Min
Croquetones de picadillo de chorizo
9 godz. 15 min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12u. 40min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9 godz. 15 min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12h 50min
Croquetas negras de chipirones
9 Std. 45 Min
Croquetas de piquillos
9 godz. 15 min
Croquetas de hojas de borraja y boletus
2 Std. 45 Min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Croquetas de gambas
9 Std. 10 Min
Tigres
1h
Croquetas de mejillones
9 Std. 10 Min