Versiones compatibles
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 - 150 g de judías verdes frescas en bastones
- 100 - 150 g de zanahoria en bastones o rodajas
- 100 - 150 g de calabacín en bastones o rodajas
- 50 g de guisantes congelados
-
4
hojas de repollo
o bien 4 hojas de acelgas (lechuga, col china, etc.) - 4 filetes de pescado o rodajas (merluza, salmón, dorada, etc.)
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de champiñones frescos cortados en cuartos
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco
- 1500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 350 g de arroz de grano redondo
- 200 g de leche
-
50
g de nata líquida
o bien 2 yemas de huevo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2499 kJ / 598 kcal
- Proteína
- 33.09 g
- Carbohidratos
- 75.68 g
- Grasa
- 18.07 g
- Fibra
- 5.53 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 Min
Papillote de pescado con calabacín y arroz
35 Min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 Min
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
30 Min
Crema de verduras
35 Min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45 Min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1h
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45 Min
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
2 Std. 45 Min
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
45 Min
Pasta con berenjena y pez espada
30 Min