Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 36 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (opcional) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale di maiale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli d'uovo
3 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca tipo spaghetti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24.2 g

Calorías 2999 kJ / 716.8 kcal

Grasa 42.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of 2019 7 Recetas
Suiza

Idee gustose 156 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Risotto ai funghi porcini con brie

35min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Ninguna valoración

Spaghetti alla carbonara

35min

Parmigiana di melanzane

2h

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1h

Cornetti con carne macinata

30min

Spaghetti alla carbonara

30min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1h 30min

Cannelloni

1h 20min

Risotto giallo con pollo

40min

Salsiccia con lenticchie e verdure

1h

Insalata di fagiolini con pancetta

40min