Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

2.7 7 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

trigo sarraceno
50 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
50 g
queijo parmesão
60 g
beterraba cozida cortada em pedaços
120 g
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
50 g
dente de alho
1
salva fresca
2 folhas de
manteiga
60 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 11 g

Calorías 1475 kJ / 353 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Abril 2019 25 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Húmus de tomate e feijão-branco

5min

Húmus de milho e requeijão com ervas

5min

Polenta de abóbora

45min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1h

Polenta com cogumelos e espinafres

35min

Húmus de manjericão

20min

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

55min

Empadinhas de tomate e manjericão

1h 20min

Soufflé de cenoura e salsa

1h 20min

Salada de lentilhas com vinagrete de coco

1h 30min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Sopa picante de couve-flor

30min