Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

4.6 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

Molho

sementes de sésamo
40 g
dente de alho
1
hortelã
5 folhas de
salsa
10 g
coentros
10 g
sumo de limão
35 g
malagueta (opcional)
½
iogurte natural
120 g

Salada

lombos de salmão
400 g
ervilhas
100 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
dentes de alho
2
azeite
35 g
cebola roxa cortada em lâminas
150 g
vinagre balsâmico
20 g
água
1000 g
bulgur
200 g
espinafres cortados em juliana
100 g
pepino cortado em cubos
100 g
noz partida em pedaços
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 30 g

Calorías 2938 kJ / 703 kcal

Grasa 45 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Abril 2019 25 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Muffins de peru e ovo

1 h

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2 h 5 min

Arroz de couve-flor e pimentos com almôndegas

1 h 10 min

Wraps de abacate, mozarela e pesto

10 min

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3 h 25 min

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

1 h 10 min

Salada de lulas grelhadas com guacamole

30 min

Hambúrgueres vegetarianos

50 min

Hambúrgueres vegetarianos

24 h

Sopa de couve com almôndegas de aves

50 min

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1 h

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30 min