Crêpes sans lactose à la confiture

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

Glace au Gorgonzola aux poires sautées et noix grillées

Mille-feuille chocolat-caramel

Gâteau individuel chocolat et fraises

Galette tout chocolat

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

Tartelettes aux fruits rouges

Cuisson des œufs

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Sauce béarnaise

Granité au café