Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

Veau bolognaise et polenta

Polenta, oignons confits et chèvre doux

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Polenta au beaufort et jambon ibérique

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard