Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
TM6 TM5

Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza

4.6 ( 30 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g de lait
  • 5 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
  • 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 70 g d'eau
  • du sel
  • 40 g d'huile d'olive
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 12 olives violettes en rondelles
  • 15 tomates semi-confites
  • 150 g de fromage scamorza en petits cubes
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 10 tranches de jambon blanc en chiffonnade

Inf. nutricional
por 1 part
Calorías
547 kcal / 2299 kJ
Proteína
23 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
70 g

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