Dispositivos y accesorios
Pain nordique
Prep. 10min
Total 1h
42 pièces
Ingredientes
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
½ c. à café de baies roses (opcional)
-
1 pincée de sel
-
250 g de farine blanche type 45
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
0.7 g
Calorías
109.6 kJ /
25.9 kcal
Grasa
0.4 g
Fibra
0.4 g
Carbohidratos
4.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi - n°15 Inspiration
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10min
Pain de mie
3h 20min
Cigarettes croquantes à l'amande
1h 30min
Baguette viennoise
4h 25min
Bagel
1h 10min
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2h 15min
Petits pains suédois
16h
Briochettes en éventail
3h 35min
Pain farci à la mozzarella
45min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min