![Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E6EC333-A0F0-49A5-BF48-D58B253F8EA6/Derivates/55ca9b22-ded2-49e8-9e68-2b05c5a4e616.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de paleron de bœuf, en cubes de 4 cm de côté
- 150 g de vin blanc
- 430 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 1 branche de romarin frais
- du sel
- du poivre moulu
- 550 g de courge butternut en gros cubes
- 200 g de blé en grains
- 20 tomates cerise
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2475 kJ / 591 kcal
- Proteína
- 61 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 23 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
40min
Risotto au poulet et aux artichauts
35min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1u. 10min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Parmentier de veau au potimarron
1u. 10min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1ч. 5 мин.
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1u. 20min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min