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Migas de couve e cogumelos com batata-doce
Prep. 10min
Total 55min
4 doses
Ingredientes
-
salsa só as folhas10 g
-
broa de milho cortada em pedaços250 g
-
água500 g
-
batata-doce de polpa laranja cortada em cubos500 g
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sal1 ½ c. chá de
-
orégãos2 c. chá de
-
azeite115 g
-
couve-galega cortada em juliana150 g
-
dentes de alho3
-
cogumelos marron cortados em quartos150 g
-
cogumelos pleurotus cortados em pedaços150 g
-
gengibre ralado1 c. chá de
-
molho de soja10 g
-
feijão-manteiga cozido escorrido470 g
-
paprika fumada1 c. chá de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
15 g
Calorías
2741 kJ /
656 kcal
Grasa
31 g
Fibra
16 g
Carbohidratos
79 g
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